Кухня славянских народов
Эльмира Меджитова | DJVU | 15,74 Мб
| “ | Эта книга - плод многолетнего собирательского труда автора, объехавшего Россию в поисках рецептов русской кухни от Белого моря до предгорий Кавказа, от Великого Новгорода до Тихого океана. В этой книге читатель найдет блюда северных поморов и монастырской кухни, царского стола и дома Л.Н. Толстого; старинные и современные - тверские, костромские, суздальские, псковские, рязанские, московские рецепты - всех не перечесть; историю русской кухни, выдержки из произведений русских классиков, пословицы и поговорки; практические указания и полезные советы. Большинство рецептов проиллюстрированы прекрасными цветными фотографиями, показывающими блюда, их оформление и подачу. Это настольная поваренная книга для каждого дня и каждого дома. Приятного аппетита! | ” |
Автор: Эльмира Меджитова
Издательство: Эксмо-Пресс
Год издания: 2002
Страниц: 416
Формат: DJVU
Размер: 15,74 Мб
Скачать книгу "Кухня славянских народов":
| 
Понравилась новость? Поделись с друзьями:
