|
Серия:Учебники XXI века
Рисование и лепка кондитерских изделий | Коева В.А.
DjVu | 20mb
Книга адресована учащимся Профессионально-технических училищ, лицеев и тем, кто хочет стать домашним кондитером
Название: Рисование и лепка кондитерских изделий
Автор: Коева В.А.
Год выпуска: 2001
Серия: Учебники XXI века
Издательство: Феникс
Страниц: 174
Качество: хорошее
Язык: русский
Формат файла: DjVu
Размер файла: 20 Mb
| “ | О книге: Тортам, пирожным и другим мучным Кондитерским изделиям придают красивый внешний вид, используя навыки рисования, лепки и украшения, выполненные из различных кондитерских масс. Сначала в книге рекомендуется освоить простейшие виды украшений, а затем постепенно более сложные. Она адресована учащимся Профессионально-технических училищ, лицеев и тем, кто хочет стать домашним кондитером. | ” |
Download|Скачать
|