Новое о кулинарии: кулинарные шедевры от `Le Cordon Bleu` | Джени Райт, Эрик Трой
DjVu | 21mb
Книга познакомит вас со всемирно известной кулинарной школой `Le Cordon Bleu`
Название: Новое о кулинарии: кулинарные шедевры от `Le Cordon Bleu`
Жанр: Кулинария.
Автор: составители: Джени Райт, Эрик Трой
Год выпуска: 2001
Качество: отличное
Язык: русский
Формат файла: DjVu
Размер файла: 21 Mb
| “ | О книге: Книга познакомит вас со всемирно известной кулинарной школой `Le Cordon Bleu`. В ней вы найдете исчерпывающие сведения о том, как покупать, обрабатывать, подготавливать и хранить продукты. Освоите свыше 700 способов обработки и подготовки продуктов, а также сможете приготовить более 200 блюд - от известных (например, французский луковый суп, австрийский творожный торт) до необычных (таких, как рыба по-сычуаньски, равиоли с улитками). Полезные советы помогут вам красиво оформить блюдо перед подачей к столу.Для широкого круга читателей. | ” |
Download|Скачать
| 
Понравилась новость? Поделись с друзьями:
