Мексиканцы любят поесть, но, кажется, еще больше любят готовить. Диапазон их блюд необычайно широк: закуски легки в приготовлении, а праздничные блюда из овощей способны стать настоящим украшением стола. Родословная современной мексиканской кухни насчитывает более тридцати веков и хранит много вкуснейших тайн ацтеков и майя. И в то же время мексиканские блюда очень простые, и любой желающий сможет приготовить их в домашних условиях.
Название: Кулинарные шедевры народов мира. Том 4. Мексиканская кухня
Автор: коллектив
Издательство: ЗАО "Информационная группа "Медиасеть"
Год издания: 2010
Страниц: 98
Скачать:
|