|
|
|
|
 |
 |
Художественная литература
/
Фантастика, фэнтэзи
Эльтеррус Иар. Витой посох. Пробуждение
|
|
spinc |
31-10-2010 / 19:19 |
175 просмотров
|
[0 комментариев]
|
Трудно искать свое место в мире, особенно если ты гол и бос. А тут еще магический дар свалился на голову, но на родине обладателей этого дара жгут на кострах. Вот и пришлось юному Кенрику искать свою судьбу на чужбине, но и там ему пришлось столь трудно, что врагу не пожелаешь. Сильное невезение, когда на тебя внезапно объявляет охоту служба безопасности государства, в котором ты пробыл всего несколько дней. При этом живым тебя брать не намерены! А назад вернуться невозможно. Остается только идти вперед и драться, до последнего драться за свою жизнь и за жизнь вновь обретенных друзей. И никогда не сдаваться!
Читать дальше...
|
|
Дом и семейный очаг
/
Кулинария
Изделия из теста
|
|
yurmikhay |
31-10-2010 / 15:44 |
384 просмотров
|
[0 комментариев]
|
Р.П. Кенгис, «Изделия из теста», 1960
DjVu | 2.9 Mb
В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий (246 наименований, в том числе 54 наименования кремов, фаршей и других полуфабрикатов) и приведены некоторые сведения о рациональном использовании сырья.
Читать дальше...
|
|
Дом и семейный очаг
/
Кулинария
Соусы, Специи
|
|
yurmikhay |
30-10-2010 / 20:17 |
348 просмотров
|
[0 комментариев]
|
В. Ануфриев, Г. Кириллова, Н. Кикнадзе, «Соусы, Специи» , 1959
PDF | 1.4 Mb
Пища должна быть не только питательной, но и вкусной. Она должна возбуждать аппетит своим приятным запахом, красивым цветом и оформлением. При изготовлении очень многих блюд большое значение имеют соусы, которые являются своего рода "обогатителями" блюд. Используя тот или иной соус, можно усилить или ослабить свойственный основному продукту блюда вкус, аромат. Питательная ценность блюда при умелом подборе соуса может быть значительно повышена.
Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 → |
|
|
|
